玉米胚芽油还能*****对维生素A的利用；可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生*； 对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而****和维护皮肤的弹性；能****皮肤 内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与水分，以维持皮肤的柔嫩与光泽；还可*色素斑 、老年斑的形成，减少面部*及洁白皮肤，防治*。

玉米胚芽油是从玉米胚芽中低温萃取出的油。玉米胚芽油富含*必须的维生素E和不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，对心脑血管有保护作用。心脑血管保健中国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油产业在我*用油家族中却处于弱势地位，*称，玉米油含有的特殊营养成分，可对*患者起到保健作用。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。

用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的****作用。玉米油：是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是*必需脂肪酸，是构成*细胞的组成部分，在*内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等*疾病的****玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的****，富含维生素E，有****作用，可防*夜盲症、皮炎、*等多种功能