玉米胚芽油营养鸡肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等食物中均含有丰富营 养价值的****蛋白质，经常食用，既利于体内蛋白质的补充，又利于*护肤。体内长期蛋白质摄入不足，不但影响机体*的功能，降低对各种致病因子的抵*力，而且会导致皮肤的生理功能减退，使皮肤弹性降低，失去光泽，出现*。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸
玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的****作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。

维生素A：有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱****。缺乏维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

维生素D：能****皮肤的****，增强对****、疮疥的抵*力，并有****骨骼生长 和牙齿发育的作用。服用维生素D可*皮肤红斑形成，****牛皮癣、*、皮肤结核等。 体内维生素D缺乏时，皮肤很容易溃烂。