夹层锅煮锅 肉制品熟食夹层锅 I56-6688-6I5O  不同的产品所用的设备是不同的，而肉制品一般用的煮锅是不需要带搅拌的，夹层锅煮锅从结构上说可分为可倾斜和立式的，都有自己的优缺点，可根据实际情况来确定配置。

肉制品熟食夹层锅从容量上来分可以分为100L、200L、300L、400L、500L、600L，容量不同产量就有所不同。一般情况下，夹层锅煮锅一锅的产量都是锅容量的60%-80%，产量也是根据客户自己的产品来定的，熬粥产量可以达到80%。

夹层锅煮锅类
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②肉制品熟食夹层锅可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体***大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。