商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、*、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

加热响应时间快，自动加汤机让火锅出汤提升效率，电磁炉工作在颠锅时，当锅具接近磁场时系统的检测和响应时间，当响应时间越快，越接近传统明火效果，否则火力滞后，将给厨师的炒菜带来操作上的不方便，从而造成费力操作。

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，加热响应时间快，电磁炉工作在颠锅时，当锅具接近磁场时系统的检测和响应时间，当响应时间越快，越接近传统明火效果，否则火力滞后，将给厨师的炒菜带来操作上的不方便，从而造成费力操作。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，新一代智能调汤机、自动加汤机，*克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多****技术而在市场上*

火锅连锁店*自动调汤机、自动加汤机

性能及特点??：

1、电脑智能预设程序、一键调配汤底??；

2、集加热、配汤、自动清洗于一机；

3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种锅底；

4、菜单采用微晶触摸显示器，操作方便，简单易懂；

节能性：水箱保温性能好，有效节省资源，一键完成配汤全过程，节省人力和时间；

****性：出汤****，每锅汤底分量，味道误差不超过千分之五；

稳定性：出品采用模块化设计、出现故障时大程度较少验机时间，可启动预设方案应急，实现全天效率出汤；

适用性：保证汤底出品标准化，适合各类大中小火锅连锁餐饮门店

自动煮面粉炉

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，自动加汤机让火锅连锁出汤标准化，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之****，自动加汤机，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为*锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。