全智能港式烧味炉(电热式)
产品参数:
产品型号ZN124-M
额定电压380V/50HZ
额定功率24kw
烤箱温度 常温?380度
生产能力6只/45分钟
炉腔内空500*700*920mm
烤架尺寸470*600mm
重量 480kg
外形尺寸1050*910*1650mm
主体材质 304不锈钢
性能及特点:
1、采用微电脑控制系统,操作简单,只需一键启动;
2、采用进口不锈钢电热管和热风式循环加热系统,以*短的时间升温及恒温;
3、采用自动进水设计,保持炉腔湿度;
4、采用超厚卫生的保温材料,减少能源浪费,将能耗降到*低;
节能性:系统自动控温,恒温,智能厨房设备,*大限度地节省能源;
均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀;
*性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,智能厨房,更*;
适用性:烤鸭、烤鹅、烤鸡、叉烧肉、烤肉、烤乳猪、烤羊排、烤排骨、烤鱼等;
全智能中式炒炉(电磁式)
产品参数:
产品型号QZNCL110
额定电压380V/50HZ
额定功率10kw
火力范围 1?9档
生产能力40份/h
锅体直径14寸
主菜料盒4个
辅酱料瓶8个
外形尺寸950*950*1570mm
主体材质 304不锈钢
性能及特点:
节能:自动调节火力,*大限度地节省能源;
****:微电脑控制抛锅速度和时间,智能厨房时代来了,酱料添加****,每次误差不超过千分之五,实现出品标准化;
抛锅:模拟人手自动抛锅,智能加入辅助铲,翻炒更均匀;
火力:电磁感应加热,火力****调节,安全节能环保**无明火;
适用范围:连锁餐厅、酒楼、饭店各种中式小炒;