半自动炒菜机-实现中餐标准化

微电脑智能控制:

1.一键制作

2.自定义设置菜单

3.自动调节火力

4.自动模拟人手抛锅

5.语音提示下菜及下料时间

6.多种语言切换，支持蓝牙

7.支持菜单拷贝

8.标准化出餐

节省人工的培圳成本，节少时间成本，后厨任何人可随时上岗，只需一个按键，洗碗阿姨也能当大厨无需培圳。换任何厨师都无需担忧出品的品质问题，始终保证出餐的标准化。

智能粉面炉（电热式）

产品参数：

产品型号ZNFML618

额定电压380V/50HZ

额定功率18kw

生产能力240份/小时（按每份面2分钟）

面篓直径130mm

孔数 6个

重量 70kg

外形尺寸600*750*800mm

主体材质 201不锈钢

性能及特点：

1、采用不锈钢发热管加热系统，智能厨房，结构简单，稳定性高，以*短的时间升温及恒温；

2、采用电脑自动控制系统，智能厨房自动煮面炉，每个孔可*控制，设置时间、温度，自动升降；

3、完成任务自动升起，自动语音提示，自动进入保温状态，更节能；

4、一次设定，可无限次循环，只需要一键启动；

节能性：每三个孔共用一个水池，*控制，操作方便，智能厨房自动炒机，*大限度地节省能源；

均匀性：采用*设计，智能厨房设备，加热时集中火力，水泡涌出，食物受热更均匀；

*性：控制仪表与炉体分离，隔热，故障少，更*。

适用性：可选择自动/手动操作，适用于煮面、煮粉、煮饺子、烫青菜、烤肉、烤乳猪、烤羊排、烤排骨、烤鱼等。