商用电磁炉使用与*

7.清洁大功率电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。

如何选择信赖的商用电磁灶酒店设备生产厂家

面板、线圈盘、控制板等这些****为重要的零配件关系着扒板灶、蒸箱与煮面炉成品的安全系数，加之原材料价格一路高歌猛进，就使得有些零配件中间商走起了傍门，那些只想做一锤子买卖的“*商”也是睁只眼闭只眼，经常出现客户设备出标题题目，却被告知配件已停产，客户维修无门，这也是导致电磁热水炉、商用电磁灶产品质量频频亮起红灯的因素。市场上有些企业在使用钢化玻璃做面板，钢化玻璃在经过涂层处理之后与*的黑色的微晶玻璃看起来似乎很象，但这并没有改变它的特性，其*冷热冲击的能力仍然很低，这就是油*、蒸箱火锅桌等商用电磁灶酒店设备面板爆裂的根源。此外，符合食品安全的****钢材价格一路走高，让许多企业就动起了脑筋，那些“*商”也只是依葫芦画*，生产商说是304或者430的****钢材，他们就跟着做*宣传，从而加大价格战的力度。

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.加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。