商用电磁炉单眼小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅,配送电磁炉*不粘锅,抛锅10厘米均有火力输出,*金属柄火力调节。

电磁摇摆汤锅 详情说明规格型号/ ****功率/  电源电压 / 桶直径/ 容量 / 外形尺寸

摇摆可倾式汤炉--20型 20KW 380V 800mm/200L 1220×900×1200mm

摇摆可倾式汤炉--25型 25KW 380V 900mm/260L 1300×1100×1200mm

摇摆可倾式汤炉--30型 30KW 380V 1000mm/320L 1400×1100×1200mm

注：可根据客户需求订做不同尺寸、功率的一体式电磁可倾式煲汤炉。

适用说明：采用****的电磁感应加热技术，加热后可倾斜倒出，有防滑倾斜功能，方便安全，可*控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。本产品是****制品质量、缩短工作时间、****劳动条件的首先食品设备。

深圳市深钜兆电磁炉有限公司（“ASOUTEK”）  

 【产品中心】电磁七星煮面炉（MT725)

1、采用磁场感应涡流原理

       利用高频(20-40kHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生无数小涡流，从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。

2、对使用电磁炉锅体材料的要求

      由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线，几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生涡流很小，产生的热量(P=I2R)也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有：生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。