师傅！再不换五本您就OUT了

节省成本****工作效率每月厨房成本开支过大？餐厅厨房出品太慢？钜兆商用电磁炉将为您节约65%的

燃气成本，提升15%的出品速度。

杜绝安全隐患与健康危害使用老式明火设备都会存在燃气泄漏隐患和燃烧不完全的气体释出对

健康产生危害，钜兆商用电磁炉烹饪过程中不产生明火，不释放燃烧气体。告别烟火弥漫的厨房战场高温+烟气废气+鼓风机噪音，您还在被这些问题严重影响您的工作心情吗？

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电磁炉组成部分

1.加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。

2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。

3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。

4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。

5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。