分子式：

****H4O4

分子量：

116.07

性状：

白色粉末或结晶状固体。有酸味，溶于乙醇，微溶于水，不溶于****。

质量规格：

主含量

99.0%（工业级）

99.5%（食品级）

熔程

286℃～302℃

*（以As计）

≤3PPM（食品级）

*（以Pb计）

≤10PPM（食品级）

干燥失重

≤0.50%（食品级）

灰份

≤0.1%（食品级）

用途：

食品级富马酸用作食品酸味剂，它可以替代苹果酸、柠檬酸，其酸度为柠檬酸的1.5倍，并起着食品防霉剂、防腐剂、****剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、*热氧化助剂、腌制****剂、香料；用作固体饮料产气剂的酸性物质时，产品气泡持久细腻；富马酸是医药和光学*白剂等精细*的中间体。在医药工业中，用于解****二巯基丁二酸钠和****小红血球**富血铁的生产。工业级富马酸主要用于生产不饱和聚酯树脂，还广泛用于生产油品添加剂、粘合剂、电泳漆、各种防腐剂等精细*。

储藏：

干燥通风处

包装：

25KG/塑编袋