澳门英记饼家

主营:杏仁饼、蛋卷、肉干、凉果、凤凰卷

*英记饼家(图)|英记饼家咸切酥|英记饼家

面议 中国

产品属性

英记饼家低调的手信*


提到*,就不能不说*的手信,一份手信,代表的不仅是礼物本身,更寄托着送礼人的心意以及*这座城市的文化情怀。而在我眼里,*英记饼家就是这种情怀的代表。   *英记是*有名的老店之一,有着八十年品质保证,历史传承经典;同时英记始终坚持本心,秉承手工制作,令顾客在点滴中感受真心。  

第·一次接触英记是在*玩,去官也街买手信,意外的试吃了这家店的杏仁饼,真的很好吃。杏仁饼很香很香,包装也精美,有瑶柱味,海苔味和蛋黄味,还有迷你装,当时就被惊艳。店员们的服务非常贴心,在店员的推荐下,我给家人和朋友买了蛋卷,猪肉脯和核桃酥,得到了一致好评;尤其要提一下猪肉脯,纯手工制作,*酱料,地道的澳式风味,令人回味无穷。从此我就爱上英记这家*每去*必买。同时,英记这几年与内地愈发接轨,我之前双十二去,还赶上了支付宝活动,有了很多优惠,让人感到惊喜。

总之,接触英记好几年,愈发觉得其魅力无穷,一份手信,有着多份寄托,而*英记饼家,这一低调的手信*,值得你我寄托。


英记饼家炒米饼——经典回归

「凼凼转,菊花园 炒米饼,糯米团 ……」不管哪个年代的小朋友都懂得这首童谣,足见炒米饼之经典。炒米饼,是广东特产,****早见于宋代末年。

话说当年农村有个老太婆,向人讨了些锅巴,泡上汤汁吃了两天还有剩,未雨绸缪的她就把锅巴放到屋顶上晒干备作干粮。后来咁好彩,又让她讨来一些糖,于是阿婆就把晒干的锅巴和糖捏成一团,烤干,就是炒米饼的雏形。

说到炒米饼的食味,****叫人印象深刻的,是炒米饼的「硬」。硬到一个点,从前的人要用台角去凿开,要掷落地掷碎,要用刀柄拍开。不过炒米饼浓浓的米香,却又是如此滋味,叫人甘心情愿花完气力再花牙力。

今日起,经典回归。*英记饼家改良版炒米饼正式上架。口感依然硬脆,却不掷死狗不咬崩牙,且有更浓米香。当年滋味,今日再尝。



*英记(YengKee)的良心之处

好的爱情要简单相信,好的友情要有情有义。手信的含义通常都不在贵,而在于那份*仆仆的背后所承载的人情味,这也是手信为什么成为*的文化代表的原因。而*英记饼家,作为备受欢迎的*传统手信,其用心程度,堪称手信之良心。

*英记(YengKee)始创于1928年,在*立业,生产杏仁饼、蛋卷、月饼、中式唐饼、橄榄猪油糕等系列产品。而且*英记一直坚持对原料的精挑细选,同时将手工制饼技术一直传承下来,是*半岛****老牌的饼家,其每一件糕饼都承载着一份岁月淬炼下的滋味。

同时,*英记(YengKee)在继承传统风味的同时,坚持不断开拓*,岁月流转,如今的*英记,增设了现代化厂房,以****`高的卫生卫生标准生产****`****的美食,并将门市设计得时尚亮丽,以精巧的包装和细心的服务给顾客新的购物体验;在保持传统风味的同时,紧跟现代步伐,将传统与*结合,既保留代表着老*的风味与记忆的经典口味,又不断开发出竹炭蛋卷、迷你杏仁饼等新奇口味。

而****值得一提的便是英记的企业文化,其坚持以“礼”为品牌的核心*,在各层面*的诠释“礼”文化,以满足消费者的需求。如此有心的英记饼家,你还会说它当不起手信之良心这一称号吗?


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