东莞大岭山酿酒设备不焦锅 龙岗酿酒设备公司澳美嘉机械，为什么传统酿酒经常会有糊锅的现象，而新工艺酿酒设备不会有呢？

传统普通酿酒设备，一旦由于火力不稳等原因产生负压，酒醅被吸到夹层里，是无法清洗的。这些酒醅在夹层里腐烂变质以后，所有由这台设备蒸出去的酒都难免带有腐烂变质的味道，质量大打折扣。再加上锅底是直接火苗加热夹层，黏在夹层底部的酒醅一定会糊锅。冷却器面积很大，需要把它浸泡在水池里面才行。而且普通酿酒设备里面没有催陈宝，无法对酒蒸汽进行过滤除杂和催陈增香，蒸出来的酒香气单薄，无法赢得竞争优势。导气管是直角的，焊接起来比较容易，相对来说气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料、成本。

而澳美嘉机械研发的新一代酿酒设备，材质采用的是进口不锈钢8k304食品级不锈钢制作，设备具有****节能，适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，酒质清净醇厚，口感*等特点，主要由蒸煮锅、导气管、冷却器等组成，采用****不锈钢材焊接，符合*食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，省工、省时、省燃料。可同时适用于固态、液态蒸酿技术。在不改变传统工艺过程的前提下,免除了一些繁琐的人工操作,省事省时。燃料多用可用柴,煤,炭,煤气,天燃气,液化气,照明电等 

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