薰衣草属是属于唇形科的一个属,约28种,叶线形至披针形或羽状分裂。轮伞花序具2-10花,通常在枝顶聚集成顶生间断或近连续的穗状花序。苞片形状多样,比萼短或超过萼,具脉纹或无;小苞片小,存在或无。花蓝色或紫色,具短梗或近无梗。
薰衣草栽培管理
【修剪】:薰衣草花朵的精油含量****丰富,利用时以花朵或花序为主,为方便收获,栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平,新长出之花序高度一致,有利于一次收获。有些品种高度可达90公分,也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花,增加收获量。开完花后必须进行修剪,可将植株修剪为原来的2/3,株型会较结实,并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分,一般在春天修剪,在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分,以免植株衰弱*。
薰衣草的养殖方法——适时收割
当田间的花有30%已谢、70%开花即可收割,一般以晴天上午10时为较好收割期。收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的要放在凉棚下降温处理,保持花的新鲜。