深圳市艾格瑞仪器有限公司
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产品属性
- 外型尺寸:
- 长205×宽65×厚50mm
- 重量:
- 0.24kg
- 电源:
- 9V电池（6F22型）
前 言
本标准是参考SN/T 0878-2000<<进出口枸杞子检验规程>>制定的。
本标准中的附录A和附录B为规范性附录。
本标准由宁夏质量技术监督局提出。
本标准由宁夏林业局归口。
本标准起草单位：宁夏农林科学院农副产品贮藏加工研究所、宁夏轻工设计研究院食品发酵研究所、宁夏农林科学院枸杞研究所、宁夏枸杞企业集团公司、宁夏标准化协会。
本标准主要起草人：程淑华、张艳、伊倩如、李润淮、耿万成、冯建华、张运迪、何仲文。
枸杞（枸杞子）
1 范围
本标准规定了枸杞的质量要求、实验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存
本标准适用于经干燥加工制成的各品种的枸杞。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修*（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的 GB/T 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.10-1994 食品卫生微生物学检验 金**检验
GB/T 5009.3-1985 食品中水分的测定方法
GB/T 5009.4-1985 食品中灰分的测定方法
GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白质的测定方法
GB/T 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法
GB/T 5009.11-1996 食品中总*的测定方法
GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.13-1996 食品中铜的测定方法
GB/T 5009.20-1996 食品中有机磷*残留量的测定方法
GB/T 5127-1998 食品中****、*、****、*****残留量标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
SN/T 0878-2000 进出口枸杞子检验规程
*技术监督局令（1995）第43号《定量包装商品计量监督规定》
3 定义
本标准采用下列定义。
3.1
枸杞 Lycium
枸杞为茄科植物枸杞的干燥成熟果实。
3.2
外观 appearance
整批枸杞的颜色、光泽、颗粒均匀整齐度和洁净度。
3.3
杂质impurity
一切非本品物质。
3.4
不完善粒 imperfect dried berry
*碎粒、为成熟粒、油果尚有使用价值的枸杞为不完整粒。
3.4.1
*碎粒 broken dried berry
失去部分达果粒体积三分之一以上的颗粒。
3.4.2
未成熟粒 immature berry
颗粒不饱满，果肉少而干瘪，颜色过淡，明显与正常枸杞不同的颗粒。
3.4.3
油果 over-mature or mal-processed dried berry
成熟过度或雨后采摘的鲜果因烘干或晾晒不当，保管不好、颜色变浅，明显与正常枸杞不同的颗粒。
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