工业化的机械在竞争中更有优势，没有技术是不太现实的。真空均质乳化机在发展中不仅会加快发展速度，也会在引进新的技术，在一体化的基础上，来实现智能化，使得真空均质乳化机更加的完善，更加的强大。

2014年定制乳化机的发展还要更加注重精细化发展，每个细节，乳化机的大小、样式、功能结构等，都要体现更贴心、更人性化的设计方案，制作出独一的产品，打造客户满意的食品加工设备。智能化的发展也是定制乳化机的发展重头戏。乳化机的智能化的使用，便捷、操作简单，让食品机械定制一体化的生活空间更加科技化、现代化、智能化。

设备功能

1．主锅顶部进液，加微量元素功能。水锅、油锅为半开式，方便投料。

2．主锅真空进料功能。

3．框式搅拌和叶片搅拌成反方向运转，可变频调速，框式搅拌配有刮板，无死角。

4．采用国外技术高剪切均质机，上均质。

5．主锅底部采用锅底阀，有正压出料功能，无死角。

6．乳化锅、预混锅均是三层制作，内有夹套，通入水可实现加热或冷却。

7．主锅锅盖液压升降功能。锅体倾倒功能，便于锅内清洗。

*分析，随着我*品、药品、*等相关产业的快速发展，乳化机产业也被带动起来，但是以我国乳化机产业目前的发展现状来看，其现状并不能满足食品产业的发展，落后的生产技术是其****根本的原因，其中大力加强信息化建设无疑是我国乳化机目前考虑的的****举措。

乳化机企业是****早应用信息技术的行业之一。对乳化机制造行业而言，其信息化内容主要包括乳化机制造的数字化、集成化、柔性化、智能化、制造过程的虚拟化 以及制造过程的网络化和全球化。中*品机械设备网认为，乳化机行业发展****关键的还是用信息技术带动和提升乳化机行业的制造技术水平。