气流干燥机适用于各种薯类淀粉的干燥，也适用于玉米淀粉、小麦淀粉的干燥，也可用于其它要求迅速干燥的热敏性粉状或片状物料的烘干。

该系列气流干燥机以科学的理论为依据，严格控制各环节的工艺配置和技术参数，确保了干燥后物料的品质。整机全部采用不锈钢制作，精心打造用户放心的产品。

气流干燥机由热交换器、扬料轮机、干燥管、旋风分离器（沙克龙）、关风器、引风机、风机主管、尾气排放管等组成。

在干燥过程中，新鲜洁净的空气，通过热交换器加热后，与从扬料轮机输送来的物料颗粒混合（也可采用的密封螺旋输送机输送颗粒物料），并利用热空气做介质，把热能传给物料颗粒，使附着在物料颗粒表面上和一部分含在物料颗粒内部的水分，变成蒸汽而混入干燥管中的气流当中。利用旋风分离器（沙克龙）、关风器，将物料与空气、水蒸汽分离，从而减少了物料中水分。干燥后的物料经出料口进入下道工序；尾气通过引风机主管，经尾气排放管排出。

按工艺要求将气流干燥机各部件安装于准确位置；扬料轮机转轮外圆与干燥管曲部外曲线的相切位置不得有误，调整各方位水平后，用膨胀螺栓固定。保证干燥管、风机主管、尾气排放管、旋风分离器（沙克龙）及所有连接管的垂直或水平，并确保所有管道支撑牢固，各连接处无泄漏。调整引风机（参阅风机生产厂家说明书）各方位水平，紧固地脚螺栓。热交换器的进风口应处于既干净又比较干燥的环境（重要！），热交换器的蒸汽输入管道与蒸汽主管分配器闸阀的连接应牢靠，各压力表、温度表位置符合工艺要求。

使用过程中，通过输送装置送入扬料转轮的含有水分的湿物料颗粒，以一种均匀分散的方式，进入气流干燥机的干燥管，保证热能和物料快速混合，并使物料水分蒸发、温度减少，避免了物料的沉降损耗，同时保证了成品物料的z佳质量和z低热损。