多功能洗面机是我厂的一种新型食品机械,适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮,擀面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面,洗面,过滤三道工序,也可单独和面,洗面使用。
洗面机具有*、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。
产品介绍:电动机功率4KW
电压:380v
效率:每小时100斤面粉
操作:1人.
洗面机工作原理:
工作原理就跟洗衣机的原理差不多,可以正转反转,速度可调,洗面速度特别快。洗面时只需将干面粉倒入料筒中,加一定比例的水,便可完成从和面到洗面的全部工序。不锈钢制作集和面洗面于一体,大大减轻了人工洗面的体力劳动,生产出来的产品口感滑爽、味道鲜美、是制作凉皮、面筋****理想的设备。
洗面筋机使用方法:
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
产品特点
1,可以定时间,需要多长时间就定多长时间,到时间后机器自动停,不用人工在那里看机器。
2,机器下方设有放面水的阀门,洗完面之后,面水可以从下方直接放出。
3,机器内部设有滤网,放出的面水可以一次性过滤干净。
国铭牌洗面机主要有机架、减速器、洗面轴、洗面桶组*性化设计可以定时间,需要多长时间就定多长时间,到时间后机器自动停,不用人工在那里看机器;下方设有放面水的阀门,洗完面之后,面水可以从下方直接放出;内部设有滤网,放出的面水可以一次性过滤干净。
国铭牌洗面机*、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动。结构合理,造型美观、易操作、面斗可翻,排水方便,一次过滤,是搞凉皮制作个体户理想的选择。
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