钰恒石磨芝麻磨浆机可磨芝麻酱、花生酱、大豆浆、米浆、淀粉浆及化工原料浆等。具有体积小、易于搬运、操作方便、噪音低、*、磨浆细、升温低、磨浆不热等优点,是取代传统石磨的理想机具。
钰恒芝麻磨酱机有两种型号,其中150型可用于220伏家庭电压,动力2.2千瓦,电机转速2800转/分,每小时磨芝麻40-60公斤;150型工作电压380伏, ,每小时磨芝麻60-80公斤;180型工作电压380伏,动力4千瓦,每小时磨芝麻80-120公斤。
钰恒石磨芝麻香油机采用高硬度白色砂岩石为原料.生产香油石磨、芝麻酱、花生酱石磨。该石磨石材为天然绿色高硬度白砂岩,其性质*耐热、颗粒均匀、质地坚硬。具有磨制细腻、出油率高、磨出的麻汁不变色、使用寿命长等优点。石磨厚度达到60厘米,机械传动部分采用【黄河】差速器,具有传递力矩大,使用寿命长等优点,美观、安全、卫生。
生产工艺流程图及关键控制点)
原料除杂*洗----炒籽----扬烟冷却----收料除杂----磨酱----对浆搅油----自动除水分----沉淀----过滤成品油-----过滤灌装-----贴标打码-----包装成品------入库
1 生产工艺关键控制点
钰恒石磨芝麻酱 芝麻香油机生产工艺流程中带※的部分,都是本公司的生产工艺关键控制点。其中:
(1)炒籽:将*洗好的芝麻在预热后的旋转炒锅中翻炒,先大火后小火,大约45分钟左右使其不焦不糊,生熟均匀至芝麻肉色变暗红为止;(关键控制点具体见作业指导书)乐陵市光庆石磨加工厂提供成套石磨香油设备.
(2)对酱搅油:按照比例进行调配使酱和水成正比,根据公司统一比例每100斤酱兑60斤开水,每锅200斤酱应兑入120斤开水,酱和水兑好后,开启自动晃油机,在搅油30-40分钟后停止搅油,开始进行****次大量起油,结束后继续开动晃油机进行第二次晃油程序,在2个小时内结束。(具体见关键控制点作业指导书)