重庆可欣餐饮管理有限公司

主营:餐饮技术培训帮助创业

重庆面包培训学校重庆学习西点面包的地方-学习面包技术难不难0

面议 中国 重庆 南岸

产品属性

1:
1
所在地:
重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
培训教材:
1
培训师:
1
培训课程:
1
培训时间:
1
咨询人:胡老师      
电话及微信:177-6482-8486         

咨询*:134-3720-165  

全国****电话:400-855-2617

公司网址:www.kexinpeixun*

公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

重庆面包培训学校重庆学习西点面包的地方    重庆小吃培训学校   重庆面包培训学校   重庆西点培训学校    学习面包要多长时间    学习面包技术难不难   面包怎么做才好吃
 
    面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包的起源:
    
黄油面包

【原料】高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克

【做法】

1、把面粉放入盆中,除黄油以外的原料混合,注意先酵母不要靠近盐;

2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;

3、在案板上抓住面团一端,摔打,折叠后继续摔打,直到面团光滑可以拉出薄膜;

4、把面团放至温暖处发酵至两倍大;

5、把膨大的面团取出揉面,释放气体。然后分割成等分;

6、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;

7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵,(注意温度不要太高,不超过40度)烤箱里放入一小碗水;

8、等面团再次发酵到两倍大时 ,开始烘烤;

9、上下火180度,烤30分;

10、快好时在面包上刷奶油。 


    可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程,总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有****的技术人才、****的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有我们的研发团队。重庆可欣餐饮管理有限公司是可欣集团餐饮培训的****个分部,主要是响应*号召:快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到*的技术,创业成功!

咨询人:胡老师      
电话及微信:177-6482-8486         

咨询*:134-3720-165  

全国****电话:400-855-2617

公司网址:www.kexinpeixun*

公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
内容声明:第一枪网为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、微信、百家号等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由卖家发布,其真实性、准确性和合法性均由卖家负责,第一枪网概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪网提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与卖家沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪网举报并提供有效线索至b2b@dyq.cn