整套佛跳墙生产设备，海参负压锅鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金”，其肉质细嫩、营养丰富，海参负压锅。

整套佛跳墙生产设备基本结构
1.本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。
2.锅体部分由内外锅整体旋压而成。不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。
3.锅体下部安有燃气灶，可以实现分组控制，以节能效海参负压锅。


整套佛跳墙生产设备安装与调试
1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全，是否有损坏。
2、 本设备不需因定，只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 设备固定好后，请将所配零部件装配。
4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构，通过手轮使锅体旋转90°倾斜，方便倾倒产品货物与清洁。
5、 可倾式结构需两端密封海参负压锅。



整套佛跳墙生产设备操作须知
1、将锅清洗干净，投入物料。
2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置海参负压锅。

整套佛跳墙生产设备一种特有的饮食文化现象。炮制和烹调工艺十分复杂而几乎不容业余者染指我们的公司的食品机械设备可以为食堂工厂的加工提供方便，加快生产进程，也可以代替人工进行翻炒卤煮海参负压锅。