上海江沪钛白化工制品有限公司奉贤分公司
魔芋豆腐皮蛋用食品凝固剂氢氧化钙熟石灰生产厂商
产品属性
- 别名:
- 熟石灰；消石灰；食用碱’
- 目数:
- 325目
- 适用范围:
- 冰凉粉，魔芋食品，皮蛋，槟榔，啤酒
- 优势:
- 食品添加生产许可，质检报告，都可以提供
- 保障:
- 提供样品，提供配方
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 氢氧化钙
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 上海
- 分子式:
- Ca(OH)2
- 相对分子质量:
- 74.096
- CAS:
- 1305-62-0
- 有效物质含量:
- 96%
- 生产执行标准:
- 国标
- 最大使用量:
- 需自行调试
- 用途:
- 酸碱调节，食品凝固
- 性状:
- 软性细腻白色粉末
- 溶解性:
- 溶于酸、未溶于水，不溶于醇
- pH:
- 7
- 干燥失重:
- 1.0
- 灼烧失重:
- 0.1
- 砷(以As计):
- 2
- 重金属含量(以Pb计):
- 7
- 毒性:
- 无毒
- 包装规格:
- 25kg每袋
- 储存方法:
- 干燥阴凉处存放
- 保存期限:
- 2年
中文名称：氢氧化钙
中文别名：消石灰; 熟石灰
CAS登录号：1305-62-0
英文名称：Calcium hydroxide
分子式：CA(OH)2
分子量：74.09
EINECS：215-137-3
制备方法：CaO+H2O=Ca（OH）2
高纯度食品级氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉*等*物资而成：
食品级氢氧化钙用途：缓冲剂，中和剂，固化剂；用于啤酒，干酪和可可制品。
也可用于：
1.制造魔芋食品的凝固剂，魔芋粉中添加30～50倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%～7%的氢氧化钙（用10倍的水配制的溶液）经混合凝固而得。
2.制造淀粉糖浆时用作流酸的中和剂。
3.能与蔗糖结合形成蔗糖盐，故用于糖蜜脱蜜或砂糖精制。
4.水的软化。
5.用于甜菊糖甙的生产。
（用途功能过多就不全部打出来了 有不懂的欢迎咨询）
食品级氢氧化钙指标：
检验项目 标准值
氢氧化钙（以干基计） 含量%≥95.0
碳酸盐 通过试验
镁及碱金属% ≤2.0
酸不溶物% ≤0.1
铅（Pb）mg/kg ≤2
鉮（A*g/kg ≤2
*（以Pb计）mg/kg ≤10
氟化物（以F计）mg/kg ≤50
干燥减量，% ≤1.0
细度（过325目） ≤0.4
食用氢氧化钙用内衬聚乙希塑料薄膜袋的塑料编织袋包装，每袋净重25kg或20kg。应贮存在干燥的库房中。严防潮湿。避免与酸类物质共贮混运。
运输时要防雨淋。*时，可用水，砂土或一般灭火器扑救。
注明：我公司所有产品都承认无条件退换、换货，给你带来樶诚挚的服务！
