第|一家3D打印餐饮店诞生 3D打印早餐味道好****了

Steak Tartris，3D打印出的拱廊模具中，盛有牛肉酱、腌制洋葱和土豆泥，配上多种蔬菜

Love Bites，独具风格的小甜品，樱桃和巧克力的搭配*会错

3D Boscana，3D打印成漩涡状的巧克力酱是主角，配上牛奶冰淇淋，荷兰巧克力叶，和榛子所制的西班牙传统甜点Polvoron，以这道甜点收尾再好不过

要“打印”食物，首先要把可食用的配料制成糊状，填充进类似针管的容器中。这种容器被称为挤压机，像墨盒一样，塞进3D打印机中，可沿着一定的轨迹运动。

而之后的过程就很简单了，在三维空间中，机器高速重复动作，上千层****为细薄的糊状的“墨”融合在一起，从而组建成一个固体，每一层都可以看作是一个水平的横截面。

餐厅的创始人说，“从*的美学来看，机器肢的控制比人手来得*得多。”

Food Ink筹备将于7月25日到27日在英国伦敦开办第|二家连锁店，菜单中的菜品不断*，扩充到了九道。

关于菜品的细节如今当然是*****，但是餐厅透露，出于色泽、口感和卫生的考虑，猪肉非常难以被“打印”，可能不会出现在菜单之中。

同时，新店中的所有家具也将延续传统，全部通过3D打印制作。举例来说，餐厅中的椅子利用Grasshopper3D的插件Silkworm建造，该制造商曾经还在上海新天地和伦敦举办的 'Cloudcapsule Columns' 展览中发表过作品。

为了增强饮食体验的未来感，食客还将戴上AR耳机，聆听由人工智能电脑所创作的音乐。

“艺术、音乐、诗歌、哲学、文化习俗……没有这些载体，科技就什么都不是。”正如创始人所言，他们的初衷是挖掘用餐文化和科技发展之间的重合面，给食客创造机会去体验属于未来的味道。

打着未来旗号的3D餐厅的确吸引人，但每一顿晚餐也价值不菲，将花费客人250美金。有一些评论家持质疑的态度，谁会花250美元用塑料餐具去吃装在盘子里捣成糊状的食物？

对此，餐厅回应道，“我们运用现下流行的3D打印与AR技术，让食物有趣好玩，竭尽心力创造精致且交互的用餐体验。人们常把科技比做魔法，我们在做的，就是把在这里的每一分钟都变得使人着魔。”

在未来，餐厅希望把足迹踏遍世界，不止是伦敦，他们会去到迪拜、首尔、罗马、巴黎、柏林甚至更多的*和城市。说不定哪一天，我们在中国也可以吃到被打印出来的美食。

首先，给大家介绍一下，今晚探讨的三大块内容：

医疗3D数字化解决方案

技术突破典型案例分享

3D打印在医疗未来发展趋势

CT设备也是三维扫描仪，*穿透*扫描。通过CT扫描所导出的原始DICOM数据，再与3D软件数据转换成真实一比一的3D虚拟模型数据，便于医院医生讨论病原发生病变，并作出逆向设计。在逆向设计过程中能给予医生的****分析病原，****切除手术方案，手术植入物导板设计与吻合。再通过不同工艺3D打印机作出3D真实病原模型。医院医生的每个病原3D打印都需要时间计算，不同3D打印机打印成型时间都不一样，需要切合医生所需。

   3D打印运用于医疗有六大优势：一是缩减手术时间，二是减少手术创伤面积，三是减少病人痛苦，四是术后恢复时间短，五是无术后后遗症，六是手术成功率很高。

以上讲解了：医院所用到的CT设备结合3D软件成型、逆向设计、打印耗时以及3D打印医疗应用优势。下面介绍医疗植入物发展规划和公司典型案例与国内外典型案例。