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食品调理机办理法国食品级认证要准备什么资料

发布时间:2017-04-05123次浏览

【DGCCRF是什么】
DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation(EC)No1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括FrenchDGCCRF2004-64andFrenchDécretno92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求。

【DGCCRF测试标准】
当产品接触食品时,不可:
1. 释出对人体健康构成危险的成分
2.导致食品的成分产品不能接受的改变
3.降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)
对于出口欧盟法国的食品,法国在欧盟中又有更高的要求,要求出口法国的食品触材或制品除符合欧盟regulation(ec)no1935/2004法规要求外,还需符合法国当地的法规要求,及法国食品触材DGCCRF标准。法国法规不单对与食品接触的所料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对于德要求

【DGCCRF测试范围】
- 塑料制品 / PP, PA, PC, PVC, POM, Nylon, PS, ABS
- 硅橡胶制品/ Silicone Rubber
- 密胺制品/ Melamine
- 木制品 / 纸制品
- 不锈钢制品/ Stainless Steel
- 铸铁制品 / Cast Iron
- 锡合金制品/ Tin
- 带不粘涂层制品/ Non-stick coating

【DGCCRF测试内容包含】
- 蒸馏水全面迁移 / over migration for distilled water
- 3% 酸全面迁移 / Over migration for 3% acetic
- 10% 酒精全面迁移 / Over migration for 10% ethanol
- 橄榄油全面迁移 / Over migration for rectified olive oil
- 可萃取重金属 / Extractable heavy metal
- 挥发性有机化合物 / VOC (Volatile Organic Components)
- 过氧化物 / Peroxide
- 可萃取甲醛 / Formaldehyde
- 镉铅含量 / Pb, Cr
- 锌迁移 / Zn 
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