火腿腌料机 抽真空肉制品机器 安迪*
可以增强保水性,****产品的内部结构。
适用范围:牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘*****结构’。
由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉*松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。火腿腌料机 抽真空肉制品机器 安迪*由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而****产品的口感及断面效果;可以增强保水性,****出品率;可以****产品的内部结构。
火腿腌料机 抽真空肉制品机器 安迪*全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能****。本机采用****不锈钢,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。性能可靠,使用效率更高。桨叶圆弧形,*设计,使产品的柔嫩性和外观得到****。火腿腌料机 抽真空肉制品机器 安迪*防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备*实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能;PLC控制,使滚揉机转数根据工艺任意调整。