山东中科德晟机械科技有限公司
主营：压差膨化设备、真空油炸机、油炸流水线、肉类加工设备、气泡清洗机、果蔬加工设备、空气能烘干、
真空油炸机油炸线果蔬加工设备肉类加工设备
￥88888元/台
中国 山东 潍坊 诸城市
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产品属性
- 加热方式:
- 蒸汽加热
- 材质:
- 304不锈钢
- 板材厚度:
- 6mm
- 包装:
- 简易
- 换热面积:
- 25平
- 品牌:
- 其他
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- ZK-888
- 生产能力:
- 300kg
- 功率:
- 30
- 电源电压:
- 380
- 适用范围:
- 果蔬脆加工海鲜加工肉类加工
- 外形尺寸:
- 4000*4000*3800
- 重量:
- 888
真空油炸机原理及特点：1、真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸脱水，可有效减少高温对食品营养成分2、真空状态下，果蔬细胞间隙中水分急剧汽化膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，具良好复水性能；3、一般油炸食品含油率高达40％～50％，而真空油炸食品含油率10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著，食品脆而不腻，可贮性能良好；主要是真空油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色，具有保香保色作用！
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