饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。

JGB-210型仿手工饺子机参数

 型    号：JGB-210型仿手工饺子机

规    格：15-35克/个

产    能：0-20000个/小时（速度可调）

外形尺寸：2220*600*1300mm(包括输送带)

功    率：1.75KW

机    重：330kg

电    压：220V/380V(见机器铭牌)

  旭众牌JGB-210型仿手工饺子机是由旭众机械经过多年的努力开发生产的****的自动饺子生产设备。产品特点：

1、旭众牌JGB-210型仿手工饺子机采用自动压面皮包饺子的新工艺技术。改变了我国传统水饺机绞龙挤面团成型的原理，克服了旧式饺子机绞龙*挤压，使面团、面粉发热、糊化、面质变硬、面胚失去筋度，而造成的饺子口感发硬，面皮口感较厚的致命缺陷。

2、旭众生产的JGB-210仿手工饺子机，带有高变频调速功能，采用多到压面辊压面，压面效果非常优异，压出的面皮筋道，进一步****了所包出的饺子的质量与口感。

3、  按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带只需将面团与馅料放入*入口，开机即可自动生产出饺子。

4、馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。

5、输面及成形部件采用****防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，*耐压 ，拆装、清洗方便，经久*。

6、旭众牌JGB-210型仿手工饺子机可以生产速冻饺子等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、*。

随着人们生活水平的****，消费习惯的改变，速冻食品在消费者生活中所占的比重越来越大．生活节奏的加快，使原先完全自制食品转向选择成品或半成品成为可能，这种转换率越高，市场需求就越旺盛，行业潜力就越大．冷冻冷藏技术的普及和发展使生产过程、运输过程、售点、家庭等环节的冷冻、冷藏形成了一个有机冷冻链条，保障了速冻食品的物流畅通．国内速冻食品市场目前以年均20%的速度递增成了不争的事实，水饺产品的市场空间也很大。

我们的服务宣言

我们的价格实实在在！

我们的质量精益求精！

我们的服务不分昼夜！

我们的信誉诚信可靠！

我们要力造品牌企业！

我们公司的地址是：南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园。

路线：从南京站或者南京南站坐3号地铁到柳洲东路站3号出口，在斜对面坐638公交车到小柳工业园即可；（南京站也可坐此路线）

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